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domenica 22 febbraio 2015

Strudel integrale con tacchino e biete


Una ricetta estremamente versatile e svuotafrigo... lo strudel si può farcire con quello che si vuole! Noi l'abbiamo provato con il tacchino e le biete, ma potete sbizzarrirvi come volete!

domenica 8 febbraio 2015

Salmone light con panure di zucca


Un secondo con salmone veloce, leggero e straordinariamente gustoso! C'è sempre bisogno di gusto anche in leggerezza!!!

domenica 25 gennaio 2015

Platessa Croccante con Cipollata di Tropea


Cosa c'è di più noioso dei filetti di platessa? Con la nostra ricetta avranno tutto un altro sapore!
Una doppia panatura croccante e la cipolla in agrodolce vi conquisteranno.

martedì 20 gennaio 2015

Gnocchi di Pane con Gamberi e Ceci


Gamberi e ceci sono un connubio classico, noi li abbiamo abbinati a degli gnocchetti di pane arrosto per un primo gustoso e fuori dall'ordinario.

domenica 11 gennaio 2015

Cocotte di cotechino e funghi



Reduci dalle feste di Natale? Vi è avanzato del cotechino? Ecco un'idea per riciclarlo in maniera gustosa!

lunedì 5 gennaio 2015

Pizza pere, taleggio e crudo #pizzaebirraamemipiaci


Pensavate fossimo spariti??? E invece no!
La coppia di TheForkfather torna con un particolare abbinamento pizza-birra con il quale partecipiamo all'iniziativa Birra&Pizza, promossa da Assobirra.